• ゆきこ

レッスン始め


昨日は朝の9時半から今年度のレッスンを始めました。

トップバッターの生徒様は、もうかれこれ14~15年通って下さっています。 毎年一年の最後のレッスンには、短いながら涙が出そうになる御手紙を下さり、嬉しい限りです。

昨日は他にも一時間レッスンの方や中学生などもレッスンがあったので、 年末年始、楽器を触る時間のなかった私は慌てておさらい…。

注意をするスイッチも入れて、さらに久しぶりのレッスンに生徒さんたちも私もお話が弾み、夜にはどっと疲れが出ました(笑)

今日も日中からレッスンがあるのですが…義父が送ってくれた柚子がたくさんあるので、柚子茶を作ってみました。

蜂蜜に漬け込むタイプと、ジャムのように煮込むタイプと二種類。

漬け込みタイプは3~5日漬け込みます。煮込むタイプは早速、味見(^^)

自家製の柚子茶は優しいお味で、大満足です。

#年始 #料理

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